顾夏说好要给二弟做好吃的，她要做锅包肉，这可是东北名菜。筷子粗的里脊肉切大片葱姜蒜腌制片刻。
古代没有料酒，她倒了几滴黄酒来去肉腥味。
肉片腌制好，顾夏调制面糊，打了两个母鸡蛋，只要蛋黄，混合水淀粉，少许白面，到时候炸出来色好看不说，还更加酥脆。
日头下落，顾夏烧油把炸肉的窍门教给二弟，她则是去给张婶和王氏开工钱，一人二十文。
俩人得到一串子铜板，高兴的嘴都合不拢了。
“王大妹子咱们女人也不比男人差，也能赚银子了。把这些银钱拿回去叫家里爷们好好看看。”张婶双手捧着银钱。
“张姐说的没错。我这在外面干了一整天活，不知道我男人有没有做饭。回去能吃口热乎饭就太好了。”王氏在一旁附和着。
俩人都回家心切，同顾夏真诚的道了谢就回家了。
顾夏走到灶台边时，江湖已经炸完两遍锅包肉，色泽金黄，看着就有食欲。
顾夏调了酸甜口的料汁，锅里放葱香蒜爆锅。调好的汤汁倒进去，此时浓郁的葱香味从锅里飘出。
顾夏也好久不吃锅包肉了！有点想这口。
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