这边的步如琅还未停下，她卯足劲又做了两道新鲜吃食：酒炊淮白鱼、福字瓜烧里脊。
这两道菜品是她琢磨着上如意楼的菜谱的，不过其中的食材需要换下更便宜一些的才划算。
思及皇后适才苦道自己近日胃口疲乏，步如琅又备了一道饭后果茶：雪泡缩皮饮。将乌梅肉钳净，苹果削皮切块，甘草两束，四两乾葛白扁豆去皮，全部放在锅中翻炒出汁，再放入一碗清水，煎煮一柱香的功夫，再除去渣沫沥出果茶。
雪泡缩皮饮是步如琅在爹爹的日记里看到的民间消暑方子，具有解伏热、除烦渴、消暑毒、止吐利的功效。特别是酷暑致烦躁焦脾者，极宜服这雪泡缩皮饮。
待这顿费尽心思的饭食做好，已是酉时。皇后的承禧宫前来了一些晚间请安的嫔妃，但皇后适才悠悠转醒，一时发懒，便遣人打发了那些个妃子。
“皇后娘娘今儿是怎么了？”
“听跟前儿的太监说，娘娘请了个外面的厨子进宫，还是个女厨子！”
“真是稀奇了！”
不过皇后是后宫之主，即便这两年来和宣和帝的关系不如从前了，但那也还是一国之母，不容旁人置词。
皇后这一觉睡得很好，面色愉悦。她随意披着烟霞银罗如意袍子，里面套着月牙轻纱裙裾，瞧见步如琅端上的菜肴，眼中惊讶。
最惊讶的还是那盘裹着泥土的菜。
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